桂林漓江大瀑布飯店有限責任公司占地面積為14465.80平方米，建筑占地面積8672.20平方米，建筑面積70343平方米。飯店經營范a圍為：主營：住宿、飲食服務。兼營：洗衣、理發，加工銷售月餅，停車場管理；代辦旅游車、船票；汽車租賃。截止到2014年底，飯店總資產為3.7億元，凈資產為3.07億元，在崗員工人數612人。

飯店擁有各類豪華客房639間，擁有中餐廳、西餐廳、日餐廳及11個豪華包廂，餐廳席位總計1800個；擁有一個可容納400人就餐、500人開會的多功能廳、豪華室內恒溫游泳池、VIP健身俱樂部等一套完善的服務設施。同時飯店還擁有上部寬72米、下部寬75米、落水高度達45米的大型人造瀑布，名為“九天銀河瀑布”，已列入大世界基尼斯紀錄，堪稱世界之最。飯店改擴建工程榮獲2003年度中國建筑工程魯班獎（國家優質工程）。

飯店于2005年4月通過五星飯店評定，并先后榮獲廣西首批全國“金葉”級綠色旅游飯店、全國綠色餐飲企業、“國家A級守信企業”、“廣西十佳旅游星級飯店”、“中國旅游服務行業全國守信單位”、“桂林市標志性品牌飯店”、“中國飯店金星獎”、“白金特色主題酒店”等榮譽稱號。